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知道湖滨28餐厅，是因为朋友的赞誉，对其了解之后才知道已经名声在外了。
当亲身去过，并体验过之后才发现真的名不虚传。金牌扣肉是这里的招牌菜，湖滨28餐厅的主厨是上海人，其手艺应该是上海传过去的。在上海不怎么有名，在杭州却火了起来。
朋友说这是亚洲最好吃的餐厅，并不夸张，如果去一定要提前定位，要不然没位就只能遗憾了。
餐厅介绍
湖滨28餐厅是位于凯悦酒店1楼的中餐厅，这里出品的杭帮菜无论造型还是口感都相当给力，环境更是一流水准。餐厅内部装修得古色古香，有时还有江南女子现场演奏古筝和琵琶，在用餐的同时还能享受美妙的音乐，令人身心舒畅。 服务生也有五星级酒店的风范，待客专业，适合家庭、朋友聚餐。特色菜叫化鸡是用小推车推出来，吃之前客人亲手用木榔头敲一下，寓意“好运就会来”。
特色美食
蟹粉豆腐，松鼠桂鱼，扬州炒饭，龙井虾仁，宋嫂鱼羹，西湖醋鱼，糖藕，大闸蟹，海蜇，金牌扣肉，油爆虾，脆皮鸡，西湖牛肉羹，蜜汁火方，片儿川，和牛，叫化鸡，乾隆鱼头，甜品总汇，荠菜鳕鱼汤，香醇鹅肝，黄鱼面，鹅肝酿鸽蛋。
有机会，一定要去湖滨28餐厅，尝尝那里的美味，让味蕾享受一场美食的盛宴。
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