【bodog.one】《寻常茶话》让我对茶的了解更加深入

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为什么今天想起写茶了呢?其实是因为晚饭时我听了一篇汪曾祺的散文——《寻常茶话》,我对茶的了解更加深入。
以前一听到别人说起茶,便一下想到龙井茶、观音茶、大红袍,还有那再闻名遐迩的普洱茶。在家中,总见到一盒铁观音或龙井摆放在柜子里。爸爸也爱喝,家里却无一人懂茶。
《寻常茶话》让我对茶的了解更加深入

直至今日,听了汪曾祺这篇《寻常茶话》,才去翻找资料,也才粗粗的知道茶是怎么一回事。茶道是一种饮茶之道,是一种修身养性的方式,他们能通过沏茶、赏茶、饮茶来增进友谊。早在唐朝,茶就已经出现了,在《封氏闻见记》中有记载到:”茶道大行,王公朝士无不饮者。”
在中国,茶被誉为“国饮”。且在思想方面起到陶冶情操、修身养性的作用。后来,人们在茶道中大胆探索茶饮对人体健康的真谛,创造性地将茶与中药等多种天然原料结合,使茶饮在医疗保健中的作用越发增强。
《寻常茶话》让我对茶的了解更加深入

从那《寻常茶话》一篇中,便可看出汪曾祺老先生对茶的了解与厚爱,他几乎喝遍了所有的茶,也爱泡在茶馆里,更是清楚“酒要满、茶要浅”的酒茶文化,如果为客人倒茶倒满杯的话,则是不尊重他人,这,既是一种习俗,也是一种礼仪。
茶,含有清香,让烦躁的心情宁静,多希望自己也能化作一片清茶,去传承这不可多得的文化。

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