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记得很小很小的时候，大概七八岁吧，姆妈就要我开始学做饭，那时候小，个子还很矮，够不到灶台，就搭个木椅子，站在椅子上做饭，有一次用力过猛，差点栽到锅里！
那时候做饭都是大铁锅，烧柴火，煮饭时，要先烧一大锅水，再把米淘洗干净，等水开了，把米倒进锅里，时不时用锅铲搅拌一下，同时观察米粒在滚水中的变化，待米粒变得膨胀松软，用手指捏一下米粒能捏烂时，就要沥饭了，拿一个竹沥箕放到一个木盆上，把锅里煮的饭连同米汤一起舀起来，倒进沥箕里，这样饭就在上面，米汤就进了下面的木盆里。这时候的饭，还是半生半熟状态，等锅炒完菜后，就要烹饭了，所谓烹饭，就是把沥好的半熟米饭，倒进锅里，重新回锅烹熟，烹饭有讲究，把饭倒进锅里后，用锅铲抚平一下，再沿锅边倒一碗水，盖上锅盖，中火焖几分钟，等闻到饭香飘出，饭就熟好了，这就是我们小时候撩饭的作法。家家户户都是这样做的，这样做出的米饭特别香，好吃！
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三兄妹中，做饭最多的是大哥，他很会干家务，做饭也特有心得，他做饭有一绝，烹饭时，揭开锅盖，只要对着锅里的饭吹一口气，听声音他就能判断米饭是否已熟，不知道他是怎么掌握这个技巧的，可能做饭多了，自个儿揣摩的吧。
除了做饭，还要干很多别的活，每天放学回家，姆妈就叫我去打猪草，所谓打猪草，就是去外面地里找些野草野菜回家喂给猪吃，家里养了猪，天天要喂养，那时候人都吃不饱饭，猪当然不可能给它喂粮食，只能找些外面的野草野菜喂猪。我放下书包，就拿起竹篮，约两三个小伙伴一起出去打猪草。
因为经常打猪草，我认识了很多野菜，知道哪些有毒哪些没毒，哪些猪爱吃哪些猪不吃，鹅肠草，棉絮坨菜，刺卡的菜，牛舌条菜，蒿子，这些野菜猪都爱吃，有一种叫鬼打伞的野菜，是有毒的，猪也不吃。猪最爱吃的是盘儿花，就是田里长的用于有机肥料的草籽花，但盘儿花是不允许采的，属于生产队里公家的财物，有人看守，但是为了搞点盘儿花喂猪吃，我们几个小伙伴就商量，准备等天黑下来去偷盘儿花。
说起偷盘儿花，也蛮刺激，春天来临，田里的盘儿花一大片一大片的长势喜人，绿油油的像给大地铺上了一层厚厚的毯子，上面开满了粉红色的小花朵，一簇簇地看起来很热闹很漂亮！我和几个小伙伴每人拿个篮子，先装模做样一边在田梗上铲野菜，一边偷偷四下观察，看捞哪块田里的盘儿花，等天黑下来四下无人，就冲进田里，开始疯狂撸起盘儿花来，一边撸址，一边欢呼，那个开心劲儿啊，只有身处其中才能体会！
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不一会儿，大家就撸满了一篮子，然后索性就在田里高兴地打起滚来，正玩得开心时，突然听到有人大喝一声，我们吓得要死，心想坏了，有人来抓了！快跑！我们立马从田里爬起来，提起篮子就开跑！一边跑一边回头看，发现有个男人拿了一把铁锹，在后面追赶我们，那人一边追一边骂，说打死你们这几个疯丫头！你们胆子好大敢偷盘儿花呀！
我们没命地跑了一会儿，估计后面那人没追了才停下来，然后我们又大笑起来，觉得刺激好玩！
这种捞盘儿花的游戏，我们上演过多次，虽然有时被人追赶，但捞点给猪吃，毕竟是小事一桩，就算抓到了，也顶多凶你几句，不会太认真的。有时候我还捞一些回家用猪油炒了吃，有股清甜味，味道蛮好！但盘儿花不能多吃，吃多了胀肚子不消化，很难受的，所以一般都是捞回来喂猪吃。
到了冬天，天气转冷，家里就会缺柴火烧，那时候烧煤都是件很奢侈的事，一般人家烧不起，这时候姆妈就规定我，放学回家后要去外面捡柴火，于是，我就经常挑着两个箩筐，带上耙草用的草耙子，去外面沟渠边树多的地方，去耙从树上掉下来的枯叶子枯树枝，有时候耙着耙着，突然就窜出几条蜈蚣来，吓出我一身冷汗，那时候，听说一旦被蜈蚣咬住，就要有公鸡叫蜈蚣才会松口，所以很害怕这个玩意儿，就怕被它咬住不松口就完蛋了。
为了搞柴火，那时候的大人们，每年往往要去很远的地方砍芦苇，一去就半个月，听说那个长芦苇的地方叫七里湖，离家有几十公里远，我没去过，听说湖里还有钉螺，这种钉螺壳里藏有血吸虫的幼虫，一旦通过人的毛孔钻进体内，就会得血吸虫病。很多人为了砍芦苇得了血吸虫病，也就是大肚子病，那时候我父亲去过几次七里湖，也得了血吸虫病，但后来幸亏治好了。
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从七里湖搞回来的芦苇，有的人家当柴火烧，有的人家是为了编芦席卖钱，这些运回来的芦苇都被人们一簇一簇地立在自家房前屋后，到了冬天，每家每户的禾场上，几乎都有芦苇垛子，成为冬天一大景观，小孩子们就喜欢在芦苇垛子里窜来窜去玩捉迷藏的游戏。这时候，编芦席就成了一大风景。
我记得那时候，俺家里也编了好多芦席，姆妈也教会了我，我也经常晚上编芦席，先要一根一根地削去芦苇上的枝叶，然后用小刀把芦苇杆子从中间破开，再压成扁平状，压扁后就可以编芦席了，编时要蹲在地上，一条压一条，纵横相间，一般编一床芦苇席，要两天左右，芦席编好后，有人上门收购，好像是几毛钱一床，为了编芦席，我的手没少挂彩受伤，经常被芦苇划破手指，有时候也发懒病不想编，但又怕姆妈骂我，只好忍着继续干。
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