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前几天，孟庚爷的老太太故去了，时年九十八岁，与我父亲同龄。我父与孟庚爷是发小，七十年代又都是生产队的饲养员，小时候常去饲养室玩，十分熟悉，孟庚爷个子挺高，但挺廋，长脸长腿大脚丫子。说话洪亮，每次去了，都会拿出炒黄豆来让我们吃（后来大了问长庚爷这事，才知道是从豆秸中捡出来的）。我们看后与父亲忙完事后休息时，就缠着它讲故事啦咶，许多乡间故事就是那时耳闻心记的。
记的一九七二年冬天的十二二月＝十几，早饭时父亲说今个以里杀老牛，春节到了，要分牛肉了，母亲说是大老黄吧，父亲说是，牛老了，病了许多天了，也不吃不喝了。队长决定杀了分肉，让社员过个年，吃回肉。
我一听杀牛吃肉，来了精神，就问娘牛肉好吃吗？母亲说：好吃，包饺子最好了。知道了牛肉好吃，但没见过杀牛，非叫父亲领着去看看。因为那时才十几岁，学挍也放假了，父亲同意后便领着一块去队上，饲养室离我们村有二里地四间土房，一个大院子。正房西两间是牛屋，中间是饲养员住的地方，东间是仓库。院东是喂牛的棚子，大石牛槽摆了一大溜，后面拴着十几头黄牛。院西首是草料垛。等我跟父亲到了饲养院，里面有不少人，老老少少百十口子人。都是来看杀牛的，孩子们可能都知道今天分肉，年龄上下的二三十个。又打又闹，惹的大人直喊滚出去。我们知道大人是吓唬，照样疯玩。
太阳照过东屋牛掤房顶后，院子里暖和了许多，队长从饲养室出来，后面跟着父亲，队长让长庚爷把老牛牵到院中空地上栓好，问大伙怎么杀。大伙七嘴八舌：这个说砸死在剥，那个说用刀捅死。队长回屋拿出一把杀猪长刀，在手上晃着，问谁会杀，拿杀去杀。这一问，大人都往后退。连说我不会，不敢。队长笑起来：都怕了，那你们那敢杀鸡宰狗。牛就不敢了？几个人连叫：杀鸡给杀牛一样吗？杀大牲口折寿。队长急了：折寿就别吃肉了。大伙就不言语了。队长一看凉场了，拍着脑袋直转圈。最后长庚爷出来，对大伙说：牛是要杀的，公社己批准了。杀了牛分了肉大伙也过个好年。不杀，牛老死埋了，二百多斤肉就槽践了。队长插话说：老弱妇女靠西站，年青体壮的往东站，今天就来个抽签杀牛。大伙一听，呼拉分开，队长抓了几根谷草，掐成十几根，放在一个破盆子里，队上三十多个老力壮年排着队，皱着眉低头个自去盆里去捏一截谷草杆。等捏完了，随手放在一个砖上，队长瞪眼盯着，这样最长短不齐的排在砖上，我们几个小孩当起了监督员，最后拍手高叫：三哑巴杀牛，三哑巴杀牛。
三哑巴姓张，兄弟四个，它四弟希风与我同岁，：说活结巴。这天抓签，最短的让它抓了。队长把杀猪刀往前一递说：老三，这牛就该你杀，平常公饭吃起来你一个顶三，今天杀牛该你出出力了。
三哑巴个子不高，粗短身材，为人老实，加上结巴不爱说话，时间长了大伙就喊它三哑巴了，今天抽了短签，队长让它杀牛，当时急的两眼瞪的溜圆，脸涨的通红，急着嘴里直唔唔，越急越说不出话来，最后咕咚摔地上，昏过去了，大伙一见，乱成一团，笑喊道：得，牛没倒，人先倒了，一块杀了，人肉牛肉都分了。因大伙知道它有这个症，一急就倒，过一会就缓过来。大家把三哑巴抬到草垛旁放好。让它缓着气。几个妇女围着抚胸摸肚地在那折腾。
队长见第一人先倒了，气的跺脚直骂：饭桶，都是饭桶。但前面倒下了，后面的继续上，今天谁也跑不了，耍滑头溜号的，我扣它全家的肉，一根牛毛也别想得。
队长放了狠话，大伙也不推让了，摧着二号上。二号是全雪哥（我们与王张都是按老辈邻亲排辈叫的）。全雪哥正青年，又是民兵骨干，都点胆。当时见推脱不掉，一咬牙，从队长手里接过杀猪刀，转身大步走到老牛近前，咬牙大喊一声，接刀吧，一刀通进牛脖子，那牛哞地一声大叫。大伙一看，牛脖子一股鲜血喷多远，喷的全雪哥从头到胸全是赤红的鲜血，顺着胸前往下淌，那牛颤抖着，双眼哗哗地流泪，两个前腿一弯，卟咚一声响跪下了，大家一声惊叫，牛的举功也把全雪哥吓坏了，娘呀一声，把杀猪刀扔了，一蹦多远，转身跑了。大伙还真没见过杀牛和牛流泪下跪。只听闻杀大牲口有说道。今天见了真实，都傻呆了。
这时，我父亲走过来，看看大伙，对队长说：牛不能这样杀，牛有性情，我干八路时，见部队上杀牛先捆好，然后再杀，队长说：你咋不早说，闹的一个躺了，一个跑了，这牛你杀…。父亲连说：我见过，但沒杀过，牛我喂养的，在杀它，下不了手，再说，年龄一大心老手软，还是年轻地来吧…。队长说：你不杀，正好你大小子玉臣也在，让它上手。我大哥玉臣红卫兵出身，一听队长点了号，父亲又多了话，场面上过不去，但站出来说：杀就杀，先把牛梱起来。队长让拿绳子，大伙上前摁倒牛四个蹄子捆好，大哥抓了一大把麦桔盖住牛头，几个年轻的摁住牛头，牛腿，还有骑牛身上的，牛叫，人喊，孩子闹，乱成一团，大哥拿刀连捅几刀，血咕咚咕噜地直冒，淌的地下一大片全是粘糊糊的血。折腾了好时，牛不动了，大哥放下刀说，我管杀，不管剥。
队长说，行，杀死了剥肉就不叫你动手了。回头叫到：排号的上，这下行了吧。牛都死了。就不害怕了。
剥牛时，我们几个小孩都吓跑了。
直到了第二天，中午吃饭时。大哥提回来六七斤牛。母亲把肉连夜跺成了肉馅子养了一大盆。这是我自十几岁以来，见过家中有肉最多的一回。也是唯一一次过春节吃的罗卜牛肉饺子年饭。故印象特别深刻。
吃牛肉饺子过年，除了是唯一一次外，后来父亲告诉我的另一件事，更加深了对这次杀牛的印象。
父亲后来告诉我：说杀完牛后，把牛皮不知怎么就钉在麦草垛南的墙上了，到了晚上从牛棚往正房牛房赶时，牛说什么也不往正房走，一般劲地跑到麦垛南，哞哞地低鸣着。父亲与长庚爷赶到近前一看，都惊呆了，大牛小牛，有的跪着对着牛皮，流着泪低声嘶叫，浑厚的嘶鸣中一般悲哀的痛苦。站着的牛也是低头流泪，院中响着悲哀的嘶叫。长庚爷见了，叹声道，都说好马比君子，牛更通人性，这里面有老牛生的几个，跪着的都是。人有亲情，牛也有感情，它们在呼唤老牛呢。父亲说这种情况连续十几天，只到牛皮干了，交供销社会，牛才不去跪叫了。当然，父亲与长庚爷只是把大门关了，牛下半夜自己陆续回牛屋，一切正常。父亲生前多次说起此事，每次都会感叹一番。
父亲讲这事后，也感染了我，常在梦中，见到一群牛在那里哞哞的悲鸣，有站着的，有跪着的，都在流泪，
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