【EV扑克(www.evp89.com)报道】
老邱拿着这一单外卖上了车，地方并不远，大概3英里的样子，老邱以前也曾路过那地方，记得好像是一个很大的橘红色建筑，看上去很精致，但并不扎眼。停车场总是停着很多车，特别是到了夜里，其他地方都冷清下来时，那里的人气反而更旺。那个建筑没有牌子，门也整天关着，老邱实在猜不出它是做什么的，只知道它不是教堂，不是超市，也不是学校。
拎着炒米粉、芝麻鸡、大瓶可乐，老邱推开了那扇厚重的大门。门里空调温度很低，凉爽的空气夹着一阵烟味扑面而来。屋子里人头攒动，六张铺着绿色桌布的椭圆形桌子整齐地摆开，每张桌子旁坐着7个人，老邱一眼就认出这是港片中的扑克。
一个穿白衬衣黑马甲的人坐在最中央，角色明显是发牌员，其他6个人每人面前都摆着大小不等的一堆筹码，纸牌在空中不停翻飞，大家也不多说话，只看到筹码被频繁推来推去，玩家推到桌子中央，再由发牌员推给某个玩家，这个人大概是那手牌的赢家。
“你是来送外卖的吗？”正当老邱看得眼花缭乱，突然一个声音传入耳中，他这才发现一个身穿蓝色职业套装的犹太裔女子正笑眯眯地看着自己，年纪看上去30多岁，声音很好听。
“是的，是一位史蒂夫先生点的餐。”
“噢，他在那。”蓝色套装指了指最里面那张桌子的一个玩家，他面前堆满了一摞摞筹码，看样子赢了不少钱。
老邱走到史蒂夫面前说：“先生，这是您点的外卖。”
史蒂夫看了下刚发给他的牌后扭过脸来问：“放这里吧，多少钱？”
“23美元。”回答时老邱的眼神忍不住看向史蒂夫面前摆着的七张牌，前两张扣着，中间四张亮着，分别是：8♠-7♥-Q♠-2♠，刚刚发给他的是第七张，因为史蒂夫看牌动作很夸张，老邱也看到了那张牌是什么，一张9♠，也是面向下扣着。
“等我一下。”他对老邱说，然后回过头对发牌员说“加注”并推出一堆筹码。
在他前面下注的是一位年纪很大的女玩家，面前也是七张牌，前面两张和最后一张扣着，中间四张亮着，她有些懊恼地拿起扣着的两张牌看了下后无奈地说“跟注”并随之扔出几颗筹码。
史蒂夫很自信地翻开自己前面的两张底牌：A♠和6♥，老邱听到发牌员说：“同花赢！”
说完后发牌员把中间的一堆筹码都推到史蒂夫面前，老邱看到红色的筹码上印着5，应该是5美元一个的意思，他粗略算了下，史蒂夫面前至少有1000刀。
史蒂夫很开心，眉飞色舞给老邱几颗筹码说：“这是40美元，不用找了。”
老邱没有接，他说：“你给我这些筹码我要怎么花？我又不打牌。”
史蒂夫说：“看到那边的台子没有？”
他指向角落里一个小小的柜台：“那是收银台，你拿筹码可以在那里换成钱。”
23美元，给17美元的小费，这比例都快 74%了，虽然需要去收银台兑换一下，但也是很划算的买卖了。
“谢谢！”老邱结果筹码后对史蒂夫说：“顺便问一句，你玩的这叫什么游戏？”
“叫七张牌梭哈。”史蒂夫回答后耐心跟老邱解释玩法：“你看，你一共有七张牌，前三张牌发完后，下一轮注，第四张牌发完后，下一轮注，第五张牌发完后，下一轮注，第六张牌发完后，再下一轮注，第七张牌也就是最后一张牌发出来以后，再下最后一轮注，然后就亮牌，谁的牌最大谁就把底池全收走！每一张牌叫作一条街，比如第六张牌就叫第六街，就这么简单。”
这规则听在老邱耳朵里像绕口令一样难懂，不过没吃过猪肉却见过猪跑，老邱立刻想到港片里的五张牌梭哈，五张牌梭哈是直接五张牌比大小，七张牌梭哈就是七张里面凑成五张比大小，五张牌梭哈里面只有两张暗牌，七张牌梭哈里面是三张，五张牌梭哈只有四轮下注，七张牌有五轮。
那七张牌梭哈里的比大小是不是跟五张牌梭哈一样呢？老邱记得五张牌梭哈里面同花顺最大，然后是四条，然后是葫芦，往下依次是同花、顺子、三条、两对，一对和单牌。
“什么牌最大？”老邱继续问史蒂夫。
不过史蒂夫正在打一个大底池，没空再理会老邱。
正在这时，那位身穿蓝色套装的女士走到老邱跟前，她说，“我可以回答您的问题，您想知道什么？”
“谢谢！我只不过想知道扑克牌的大小是怎么排列的？。
“哦，这个呀。”她微微一笑说：“同花顺最大，接下来是四条，再就是葫芦…⋯”
“再往下是不是同花、顺子？”
“是啊！你都知道啊？”
“我从没玩过，只不过猜测而已。再往下就是两对和一对吧？”
“一点都没错！看来你很有天赋！”又一个迷人的笑容。
老邱回报以广西南宁乡下的憨厚微笑：“那么，这里谁都可以来玩吗？”
“当然可以，只要你满18岁了。我想，你应该够18岁了吧？“她是为了安全起见。
“那当然。可是我怎么上桌呢？”
“喏，你看，那边有个前台，你跟前台说你想玩什么游戏，他们就会把你的名字排到队伍里去。等排到你，就会叫你的名字，或者你直接找我就可以啦，怎么，你想来玩吗？可要带足钱哦！”她倒是毫不客气。
“说不定我会来试试手气的。”说这话时老邱其实很没有底气，饭店实在太忙，老邱一天下来累得跟死狗似的，哪还有时间打牌？
“那太欢迎了！喏，这是我的名片，上面有我们的地址和电话。我们叫作‘潘俱乐部’（Pan Club），我是这里的主管罗蕊。”罗蕊伸出手来。
老邱接过名片，与她握手告别：“我叫大卫，谢谢你，有空再见啊！”回饭店的路上，老邱一直在想史蒂夫面前的筹码，老邱辛辛苦苦干一个月，只能挣2000多美元，史带夫打一会儿牌就能挣1000 多美元，这巨大的差距让老邱心里难以平静。
琢磨完钱的事，老邱又开始琢磨史蒂夫对老太太的那手牌，史幕夫有同花，对手下注，然后他加注，这说明两件事：第一，史蒂夫认为，同花是很大的牌；第二，他认为对手的牌比他的差。
可史蒂夫直到第七张牌才凑齐了五张同花，这之前他只有四张，而对手在前四张牌就有了三。那么对手在第六街下注，史蒂夫在明知落后的情况下去跟，这是不是明智的呢？
看看第七街，史蒂夫额外多赢了对手两个注，那么，对手明知史蒂夫猜到她有三条，仍然跟了他的加注，这个跟注又是否明智呢？
老邱一路想着这些问题，到了饭店才意识到竟然忘了把筹码换成钱，那8个圆圆的5美元筹码小薄片还静静地待在老邱的裤兜里。
接下来的几天，老邱始终想着两件事：第一，丹佛居然有扑克室，并且谁都可以去打；第二，那手牌史蒂夫赢了钱，可是他打得对吗？忙碌的同时，老邱的心思好像已经飞到了那些牌桌上。
到了周六，把最后一桌客人送走已经晚上10点了。周日上午是美国人固定的教堂时间，饭店不会有什么生意，11点半开门就可以。回家的路上，老邱再一次经过这座不挂牌、有点神秘的橘红色建筑：潘俱乐部。
40美元的筹码还放在兜里，老邱轻打一下方向盘，小车左转进了停车场。下车前，老邱想了想，又从车上抄起一摞饭店的广告。
推开那扇厚重的大门就看到满屋子的人，筹码哗啦哗啦的声音此起彼伏。周六晚上扑克室生意特别好，主厅的六张桌子都坐满了。攒动的人头中，老邱一眼就看到了站在柜台后面的罗蕊。她还是身着职业套装，只不过换成了一身黑色的。很快她也看到老邱了，老远就冲老邱招手：“大卫，欢迎欢迎，我就知道你会回来的。”
“谢谢！我是来换一下筹码的，那天忘了，如果你不介意的话，我想顺便在你这里放几张饭店的广告，你给我招揽一些生意，我给你的玩家好好服务。”
“当然没问题！”罗蕊调皮地笑了一下：“大卫，你真是无孔不入。不过我看你这次也不只是单纯为了换筹码和放广告吧？”
被罗蕊看穿心思老邱也没觉得不好意思，所以他顺势说：“麻烦你帮我看看有没有空座，如果有的话，就把我安排在七张牌梭哈的牌桌上吧！”
罗蕊说前面还有两个人在等，可能需要几分钟才会轮到老邱，他就趁这个时间现在扑克室逛一逛。
扑克室除了主厅的六张牌桌外，在小房间还有五张牌桌，里面有一些人在玩“金拉米”和“盘金尼”之类的游戏。
不久后罗蕊就过来叫老邱过去了，他被安排到4号桌4号位。
正当老邱准备过去时，罗蕊说：“你可要小心，桌上的牌戏是七牌高低梭哈（Seven Card Stud Hi-low），你知道规则吗？”
老邱问：“高低（Hi-low）是什么意思？”
罗蕊回答说：“其实也不难，你已经知道高（Hi）的比牌规则了是不是？Hi-low 就是一手牌里边不光比高牌，还比低牌，A2345最低，高牌赢家和低牌赢家各得底池的一半。要是高牌和低牌赢家是同一个人，那他就赢下整个底池。”
“哦，好吧，我试试看。”20秒钟不知道是不是七牌高低梭哈培训时间最短的世界纪录，但老邱当时只花了这么长的时间。
他坐上了4号桌4号位，5个对手中有4个都是老头老太太，大概是退了休没事干来玩牌打发时间，只有一个看起来是年轻的生意人，浑身透露着犹太人特有的精明干练。
老邱换了60刀的筹码，50颗一美元，20颗0.5美元。
游戏是盲注3-6刀的七张牌高低梭哈，底注0.5刀。
上桌后连着弃掉3手牌后，老邱打了扑克生涯第一手牌，第一手牌他就输了30刀，但他慢慢打了一小时后筹码就变成200刀。
从那之后接下去的半个小时老邱几乎每一手牌都入池，且每一手都固执地玩到最后一条街，但多是赢小失大，筹码立即从200刀掉到最初的60刀。
老邱暗暗对自己说不能再瞎玩，他在餐馆早出晚归一天累到死才能挣100刀，可浪荡半小时却输掉150刀，他觉得自己要收紧策略了，等待好机会才能入池。
可后面一直没有好运气，打到凌晨两点多，老邱手里的钱就全输完了，他很理智，没有继续买入上桌而是直接离开了俱乐部。
半夜两点半，老邱在丹佛的凉风中开车回家，虽然是夏天，但丹佛地处高原，夜里非常凉，他在冷风中复盘自己第一次打牌经历。
他觉得自己首先要在牌桌认准谁是高手谁是菜鸟；其次打牌绝对不能生气，不要掺入个人恩怨，在牌桌上动气只会加速输钱；第三要弄清楚自己的牌力，有些牌值得玩，但有些牌却不值得；第四要有耐心，老邱认为缺乏耐心是他第一次输钱的重要原因，耐心是要在适当的时候懂得放弃，不要一条路走到黑，不然终究会走上输钱的道路；最后就是要有信心，老邱觉得自己虽是第一次上战场也输个精光，但他却有很微妙的感觉，他觉得自己有一天一定能在这个游戏里赢到钱。虽然目前无论是情绪控制、赔率的估算、起手牌的选择他都不太懂，但他至少有能力在每个人身上都发现一两个漏洞，所以只要他自己努力修炼一下，水平挤入扑克室前十名应该是手到擒来的事。
不过老邱那时到扑克室打牌只能玩七张牌梭哈，因为20世纪80年代的美国扑克圈是七张牌梭哈的天下，这类游戏在扑克室里基本能占到70%的牌桌，而当时刚流行起来的有限德州地位只是个弟弟，至于无限德州，它真正流行起来其实是在2003年Chris Moneymaker以业余玩家身份拿下主赛冠军夺得100万美元奖金后才引爆的，在那之前，无限德州在扑克室根本毫无分量，有时能在扑克室角落找到它已经很幸运了。
自从结识扑克后，老邱一发不可收拾，每天下班后都要去俱乐部打上三四个小时的牌再回家睡觉。他在牌桌的战绩除了前两次输的一塌糊涂之外，之后的日子他打得顺风顺水，绝对是输少赢多。
老邱认识扑克是从七张牌高低梭哈开始的，这种游戏现在已经不那么流行，但牌理却是相通的，他在七张牌里学到的记牌、读人的功力在别的游戏中也完全能用上，特别是他后来涉略高额桌混合游戏之后，七张牌梭哈是其中很重要的组成部分，而2000年老邱拿下WSOP买入5000刀的七张牌梭哈冠军，基本功就是从这时候练下的。
打七张牌高低梭哈没过几天，老邱就接触到了另外一种更能发挥技术的游戏：有限德州扑克。
未完待续……
David Chiu（邱全芳），江湖人称“老邱”，华人最著名牌手之一，曾获多项德州扑克大赛冠军，线下赛事奖金总计8,034,339美元（折合人民币约5800万）。
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